Makaron ze szparagami białymi i zielonymi możesz posypać sezamem, który dobrze komponuje się z sosem sojowym. 9. Szparagi grillowane w szynce – prosty przepis. Sezon na szparagi to jednocześnie sezon grillowy, dlatego warto połączyć te dwa dobrodziejstwa i przygotować szparagi zielone lub białe z grilla. Możesz użyć takiego ciasta jako podstawy do tortu - będzie wysokie i pyszne. Można je pokroić na kilka część.Potrzebne są następujące składniki:Cukier – 170 g;Masło – 120 g;Śmietana – 200 g;Jaja – 2 szt;Mąka – 240 g;Proszek do pieczenia – 6g;Ekstrakt naturalny wanilii – do smakuSposób przygotowania:Ubij zmiękczone masło do momentu kiedy będzie puszyste i W tym przepisie można użyć śmietany o mniejszej zawartości tłuszczu (nawet 12%), a w efekcie przygotować ser Mascarpone w wersji light. Wydajność: z 1 litra śmietany 36% otrzymasz 500 g sera. Składniki: 1 l śmietany 36% (można użyć chudszej, nawet 12%) 2 łyżki soku z cytryny (30 ml) Sprzęt: mniejszy i większy garnek do cash. Jest tyle zastosowań i potraw, do których można jej użyć, wprost trudno znaleźć danie, które w swoim składzie nie zawiera śmietany. Tej o najniższej zawartości tłuszczu – dziesięcioprocentowej (10%) – dodaj do mizerii, albo w trakcie tworzenia fantazyjnych sałatek, według szybkich przepisów z dodatkiem śmietany. Niska kaloryczność pozwoli Twoim daniom zachować fit – formę! Jest doskonała dla osób, które przestrzegają diety i nie chcą spożywać tuczących potraw. Jeśli nie straszna Ci zawartość tłuszczu w śmietanie, a i dla poprawienia smaku sosów, zup oraz wypieku ciast, użyj luksusowej śmietany dwunastoprocentowej (12%) lub osiemnastoprocentowej (18%). Wszystkie śmietany JOGO wyprodukowane są z najwyższej jakości mleka, pochodzącego od polskich krów i ukwaszonego bakteriami fermentacji mlekowej. Nasze śmietany nie zawierają żadnych innych dodatków, a oferta bogata jest w produkty o różnej zawartości tłuszczu, zapakowane w kubeczki lub buteleczki o rozmaitej gramaturze, dzięki czemu każdy znajdzie tu coś dla siebie – jesteśmy przygotowani także na potrzeby większych gastronomii – dla takich odbiorców mamy śmietanę18% w kilogramowym wiaderku. Jeśli masz chętkę na wyjątkowe danie, choćby pyszne ciasto, krem, albo bitą śmietanę – zapraszamy do skorzystania z naszych produktów – ich jakość podniesie smak każdej potrawy. Nie masz pomysłu? Skorzystaj z naszych sprawdzonych przepisów kulinarnych ze śmietaną: To najlepsza i najprostsza do zrobienia polewa czekoladowa! Tylko trzy składniki i pięć minut szykowania. Zawsze wychodzi i super smakuje. Polewa idealna na torty, ciasta, babeczki czy też jako masa do tart. - 3 składniki w tych samych proporcjach- proste i szybkie wykonanie- super uniwersalna, gęsta polewa Czas przygotowania: 5 minut Czas podrzewania: 5 minut Liczba porcji: 300 gramów polewy Kaloryczność kcal: 615 w 100 gramach polewy Dieta: bezglutenowa, wegetariańska 100 g masła - pół kostki100 g gorzkiej czekolady - 1 tabliczka100 g mlecznej czekolady - 1 tabliczka 150 g śmietanki 30 % - około pół szklanki150 g czekolady deserowej lub gorzkiej Polewa czekoladowa Poniżej pokazuję główny przepis na polewę z użyciem masła. Na samym końcu opisuję również jak zrobić polewę tylko z czekolady i śmietanki. Z tej ilości składników otrzymasz 300 gramów gęstej polewy czekoladowej, której śmiało wystarczy na solidne oblanie dużego ciasta lub tortu o średnicy 25 cm. Polewa czekoladowa powinna powstać z dobrej jakości czekolady mlecznej oraz czekolady gorzkiej min. 60 %. Masło prawdziwe możesz zastąpić olejem kokosowym o wadze 100 gramów. Polewa z czekolady Przygotuj sobie średniej wielkości rondelek. Pół kostki masła, czyli 100 gramów pokrój w kostkę i umieść w rondelku. Rondelek umieść na palniku i ustaw najmniejszą moc. Masło powinno się powolutku Zamiast masła można tez użyć olej kokosowy (ta sama ilość). W tym czasie posiekaj lub podziel na kostki dwa rodzaje czekolady. 100 gramów dobrej czekolady gorzkiej minimum 60 % oraz 100 gramów dobrej czekolady mlecznej. Jeśli masło całkowicie się roztopiło, to możesz je już zdjąć z palnika. Do rondelka z gorącym, ale nie wrzącym masłem dodaj oba rodzaje czekolady. Teraz wystarczy już tylko cierpliwie i powoli mieszać całość za pomocą łyżki. Po około dwóch minutach mieszania czekolada powinna całkowicie roztopić się w maśle i połączyć w gęstą polewę. Im cieplejsza będzie polewa czekoladowa, tym będzie rzadsza. Wraz ze spadkiem temperatury zacznie gęstnieć. Ciepłą polewę czekoladową warto wylewać na torty i ciasta, czy też babeczki. Ten krem możesz też śmiało użyć do wypełnienia słodkiej tarty. Z polewy czekoladowej z gorzkiej i mlecznej czekolady z masłem można też tworzyć wzorki i napisy. Po wylaniu na tort cienkiej warstwy polewy należy na kilka minut umieścić ciasto w lodówce. Polewa stężeje i można wylewać na nią drugą warstwę np. wzorki, czy też fale. Na zdjęciu: najlepsze ciasto czekoladowe. Na koniec jeszcze szybki przepis na polewę czekoladową z dwóch składników. Jest to polewa czekoladowa z czekolady i śmietanki. Aby ją zrobić wystarczy, że 150 gramów śmietanki kremówki 30 % (taka rzadka) zaczniesz podgrzewać na małej mocy w rondelku. Gdy śmietanka będzie gorąca, ale nie zacznie się jeszcze gotować, dodajesz do niej 150 gramów połamanej lub posiekanej czekolady deserowej lub gorzkiej. Zdejmij garnek z palnika i cierpliwie mieszaj całość. Na początku wyda Ci się, że śmietanka się zwarzyła lub też czekolada nie chce się z nią połączyć. Z czasem jednak polewa będzie się robi coraz bardziej jednolita aksamitna. Może to potrwać kilka minut. Jeśli czekolada za wolno się roztapia, to ponownie umieść garnek na palniku, na minimalnej mocy palnika. Masz tylko podgrzać całość, by polewa zrobiła się jednolita. Cały czas mieszasz ją drewnianą łyżką. Porada: Im świeższa śmietanka z długą datą ważności, tym lepiej. Wybieraj tylko najwyższej jakości czekoladę deserową lub gorzką. Smacznego. Średnia / 5 (2835 głosów) Oceń!

co zrobić ze śmietany 30